Description

Código. XEBC-06EU-GPRM

Horno combinado profesional inteligente capaz de gestionar procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada) y múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción, asado, parrilla, fritura, regeneración y regeneración al plato). Gracias a las tecnologías Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestión automática de los procesos de cocción CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se pueden repetir incluso sin personal cualificado. Distancia entre bandejas: 80mm. Frecuencia: 60 Hz. Voltaje: 220-240V 1N. Potencia Gas Nominal: 19 Kw.Apertura: Bisagras a la izquierda. Dimensiones: 860 x 967 x 842 mm.Pais de origen:Italia.Marca: Unox