Description

Código. XECC-0523-EPRM

Horno combinado eléctrico 5 bandejas GN 2/3 Panel de control táctil pantalla de 9,5″ profesional capaz de gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado, asado, fritura, regeneración y regeneración al plato) y procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada). Gracias a las tecnologías Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestión automática de los procesos de cocción CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se pueden repetir incluso sin personal cualificado .Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~ Tipo de apertura Bisagras a la izquierda peso 58 kg 535 x 672 x 649 mm.Pais de origen: Italia.Marca:Unox