Cocción

Nos adaptamos a tus necesidades

Estufa de dos puestos a gas

Marca: Don Makinon
Marco en acero 304 calibre 18
Dos parrilla de hierro fundido de 300x250
Dos quemadores en hierro fundido controlado por valculas y botones importados.
Medidas 400x760x900

Estufa de cuatro puestos a gas

Marca: Don Makinon
Marco en acero 304 calibre 18
Cuatro parrillas de hierro fundido de 300x250
Cuatro quemadores en hierro fundido controlado por válvulas y botones importados.
Medidas 400x760x900

Estufa de 4 puestos con horno gas

Marca Ozti
Bajo consumo de gas
Fácil limpieza por sus terminados redondeados
Nueva generación de quemadores mas eficientes.
Aislamiento térmico del horno que aumenta su eficiencia.
Temperatura controlada del horno de 100C a 300C
Medidas 800x900x850

Estufa de 6 puestos con horno gas

Estufa de sobreponer 2 puestos gas

Marca Ozti
Bajo consumo de gas
Fácil limpieza por sus terminados redondeados
Nueva generación de quemadores mas eficientes.
Medidas 400x900x280

Estufa de sobreponer 2 puestos eléctrica

Marca Ozti
Fácil limpieza por sus terminados redondeados
Superficie sellada para evitar derramamientos
Medidas 400x700x280

Estufa de sobreponer 4 puestos gas

Marca Ozti
Bajo consumo de gas
Fácil limpieza por sus terminados redondeados
Nueva generación de quemadores mas eficientes.
Medidas 800x700x280

Estufa de 4 puestos con horno eléctrica

Marca Ozti
Fácil limpieza por sus terminados redondeados
Aislamiento térmico del horno que aumenta su eficiencia.
Control de temperatura de 90C a 450C
Temperatura del horno de 50C a 300C
Medidas 800xx900x850

Estufa de sobreponer 6 puestos eléctrica

Marca Ozti
Control de temperatura de 90C a 450C
Medidas 1200x900x280

Wok 1 puesto

Marca Ozti
Quemador de alto poder
Piezas de fácil acceso y limpieza
Medidas 400x900x280

Wok 2 puestos

Marca Ozti
Quemadores de alto poder
Piezas de fácil acceso y limpieza
Medidas 800x700x280

Estufa de 1 puestos de inducción

Marca Ozti
Superficie de vitrocerámica con controles independientes
Detección de sartén: El calor se activa cuando esta en contacto con el sartén
Máxima eficiencia
Medidas 400x700x280

Estufa de 2 puestos de inducción

Marca Ozti
Superficie de vitrocerámica con controles independientes
Detección de sartén: El calor se activa cuando esta en contacto con el sartén
Máxima eficiencia
Medidas 400x900x280

Estufa infrarrojo de 4 puestos

Marca Ozti
Máxima eficiencia
Transferencia de calor inmediata a la superficie del sartén
Superficie sellada para evitar derramamientos
Medidas 800x900x280

Estufa enana

Marca Ozti
Quemador doble para máxima potencia
Piloto integrado
Medidas 500x500x500

Freidora a gas

Marca: Don Makinon
Lamina de acero inoxidable 304 Cal. 18
Mueble en lamina de acero 430 Cal 20.
Kit de control de temperatura Robert Shaw
Exclusas internas para mayor eficacia.
Capacidad 23L
Medidas 400x760x900

Freidora sencilla eléctrica 22Lt

Marca Ozti
Fácil limpieza
Capacidad 22 Lt
2 canastillas incluidas
Sistema de drenaje mas seguro
Medidas 400x900x850

Freidora sencilla gas 22Lt

Marca Ozti
Fácil limpieza
Capacidad 22 Lt
2 canastillas incluidas
Sistema de drenaje mas seguro
Medidas 400x900x850

Freidora eléctrica doble

Marca Ozti
Fácil limpieza
Capacidad 22 Lt cada tanque
4 canastillas incluidas
Sistema de drenaje mas seguro
Medidas 800x900x850

Freidora gas doble

Marca Ozti
Fácil limpieza
Capacidad 22 Lt cada tanque
4 canastillas incluidas
Sistema de drenaje mas seguro
Medidas 800x900x850

Freidora sencilla gas de sobreponer

Marca Ozti
Capacidad 12 Lt
Fácil limpieza
Una canastilla incluida
Medidas 400x700x280

Freidora sencilla eléctrica de sobreponer

Marca Ozti
Capacidad 12 Lt
Fácil limpieza
Una canastilla incluida
Medidas 400x700x280

Freidora doble eléctrica de sobreponer

Marca Ozti
Capacidad 12 Lt por tanque
Fácil limpieza
Dos canastillas incluidas
Medidas 800x700x280

Freidora doble gas de sobreponer

Marca Ozti
Capacidad 12 Lt por tanque
Fácil limpieza
Dos canastillas incluidas
Medidas 800x700x280

Carro mantenedor 6 niveles 2/1 Gn

Marca: Don Makinon
Control de temperatura e indicador digital
Para uso con aire seco o humedo dependiendo el producto.
Sistemas de calentamiento desmontables para facilitar la limpieza.
Temperatura 50C a 80C
Capacidad 12 bandejas 1/1GN x 65mm
Medidas 830x910x1160

iCombi Pro modelo XS 6-2/3

Dimensiones: 65.5 x 55.5 x 56.7 cms
Modelo: Eléctrico
Capacidad: 6 x 2/3 GN
Características:
Sistema de cocción inteligente iCooking Suite
Conexión Wi-Fi
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Sistema de limpieza automática
Fluidización inteligente del aire
Generador de vapor fresco
Sonda térmica con 6 puntos de medición
Cocción Delta-T para cocción con temperatura controlada

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 6 -1/1

Dimensiones: 85 x 77.5 x 75.4 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 6 x 1/1 GN
Características:
Sistema de cocción inteligente iCooking Suite
Conexión Wi-Fi
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Sistema de limpieza automática
Fluidización inteligente del aire
Generador de vapor fresco.
Sonda térmica con 6 puntos de medición.
Cocción Delta-T para cocción con temperatura controlada.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 10 – 1/1

Dimensiones: 85 x 77.5 x 101.4 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 10 x 1/1 GN
Características:
Sistema de cocción inteligente iCooking Suite
Conexión Wi-Fi
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Sistema de limpieza automática
Fluidización inteligente del aire
Generador de vapor fresco.
Sonda térmica con 6 puntos de medición.
Cocción Delta-T para cocción con temperatura controlada.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 6 – 2/1

Dimensiones: 107.2 x 97.5 x 75.4 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 6 x 2/1 GN o 12 x 1/1 GN
Características:
Sistema de cocción inteligente iCooking Suite
Conexión Wi-Fi
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Sistema de limpieza automática
Fluidización inteligente del aire
Generador de vapor fresco.
Sonda térmica con 6 puntos de medición.
Cocción Delta-T para cocción con temperatura controlada.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 10 – 2/1

Dimensiones: 107.2 x 97.5 x 101.4 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 10 x 2/1 GN o 20 x 1/1 GN
Características:
Sistema de cocción inteligente iCooking Suite
Conexión Wi-Fi
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Sistema de limpieza automática
Fluidización inteligente del aire
Generador de vapor fresco.
Sonda térmica con 6 puntos de medición.
Cocción Delta-T para cocción con temperatura controlada.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 20 - 1/1

Dimensiones: 87.7 x 84.7 x 180.7 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 20 x 1/1 GN
Características:
Sistema de cocción inteligente iCooking Suite
Conexión Wi-Fi
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Sistema de limpieza automática
Fluidización inteligente del aire
Generador de vapor fresco.
Sonda térmica con 6 puntos de medición.
Cocción Delta-T para cocción con temperatura controlada.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 20 – 2/1

Dimensiones: 108.2 x 105.2 x 180.7 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN
Características:
Sistema de cocción inteligente iCooking Suite
Conexión Wi-Fi
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Sistema de limpieza automática
Fluidización inteligente del aire
Generador de vapor fresco.
Sonda térmica con 6 puntos de medición.
Cocción Delta-T para cocción con temperatura controlada.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

CombiMaster Plus XS 6-2/3

Dimensiones: 65.5 x 55.5 x 56.7 cms
Modelo: Eléctrico
Capacidad: 6 x 2/3 GN
Características:
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Memoria para hasta 100 programas de coccion de hasta 12 pasos.
Sonda térmica.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 6 -1/1

Dimensiones: 85.0x 77.5 x 75.4 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 6 x 1/1 GN
Características:
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Memoria para hasta 100 programas de cocción de hasta 12 pasos.
Sonda térmica.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 10 -1/1

Dimensiones: 85.0x 77.5 x 101.4 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 10 x 1/1 GN
Características:
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Memoria para hasta 100 programas de cocción de hasta 12 pasos.
Sonda térmica.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 6 – 2/1

Dimensiones: 107.2.x 97.5 x 75.4 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 12 x 1/1 GN
Características:
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Memoria para hasta 100 programas de cocción de hasta 12 pasos
Sonda térmica

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 10 – 2/1

Dimensiones: 107.2x 97.5 x 101.4 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 20 x 1/1 GN
Características:
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Memoria para hasta 100 programas de cocción de hasta 12 pasos.
Sonda térmica.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 20 – 1/1

Dimensiones: 87.7 x 84.7 x 108.7 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 20 x 1/1 GN
Características:
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Memoria para hasta 100 programas de cocción de hasta 12 pasos.
Sonda térmica.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 20 – 2/1

Dimensiones: 108.2 x 105.2 x 108.7 cms
Modelo: Eléctrico o Gas
Capacidad: 40 x 1/1 GN
Características:
Temperatura desde 30°C hasta 300°C
Temperatura de vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Memoria para hasta 100 programas de cocción de hasta 12 pasos.
Sonda térmica.

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

Horno Mixto 4 bandejas 2/3 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 530 x 620 x 580
Eléctrico

Horno Mixto 4 bandejas 2/3 GN

Marca FM
Panel digital y pantalla touch
Modo de cocción mixto, húmedo o calor seco
Multicook: Cocción por niveles
Memoria para 99 programas de cocción
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Botón de vaporización directa
Temperatura máxima 270C
Medidas 530 x 620 x 580

Horno Mixto 4 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 530 x 795 x 580
Eléctrico

Horno Mixto 4 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 6 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 530 x 795 x 665
Eléctrico

Horno Mixto 6 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 10 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 530 x 795 x 885
Eléctrico

Horno Mixto 10 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 7 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 790 x 760 x 825
Eléctrico/Gas

Horno Mixto 7 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 11 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 790 x 760 x 1090
Eléctrico/Gas

Horno Mixto 11 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 20 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 880 x 960 x 1865
Eléctrico/Gas

Horno Mixto 20 bandejas 1/1 GN

Parrilla Gas de sobreponer

Marca Ozti
Control individual de cada quemador
Drenaje de grasa
Fácil limpieza y mantenimiento
Medidas 800x900x280

Parrilla Gas de sobreponer

Marca Ozti
Control individual de cada quemador
Drenaje de grasa
Fácil limpieza y mantenimiento
Medidas 1200x900x280

Parrilla de sobreponer a gas

Marca: Don Makinon
Marco en acero inoxidable 304 Cal 18
Quemadores tipo flauta con valvulas y botones importados
Sistema electronico de encendido.
Parrilla en angulo de hierro de 1"x1,8"
Medidas 800x760x340

Plancha de sobreponer a gas

Marca: Don Makinon
Marco en acero inoxidable 304 Cal 18
Quemadores tipo flauta con valvulas y botones importados
Sistema electronico de encendido.
Placa en hierro 3/8"
Medidas 800x760x340

Plancha de piso a gas 400x750

Marca: Don Makinon
Cubierta en lamina de acero inoxidable 304 Cal. 18
Marco en acero inoxidable 430 cal. 20
Plancha en hierro de 3/8"
Medidas 400x750x9000

Pela papas

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Compatible con requerimientos de HACCP
Motor con protección térmica
Pela y lava las papas de manera automática
Capacidades disponibles:
5 Kg de papa por carga
10 Kg de papa por carga
20 Kg de papa por carga
30 Kg de papa por carga

Pela papas con contenedor de cascara integrado

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Contenedor integrado inferior para las cascaras
Compatible con requerimientos de HACCP
Motor con protección térmica
Pela y lava las papas de manera automática
Capacidades disponibles:
10 Kg de papa por carga
20 Kg de papa por carga
30 Kg de papa por carga

Peladora de ajos

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Motor con protección térmica
Pela y lava de manera automática
Capacidad 5Kg de ajo cada 6 minutos

Peladora de cebolla

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Contenedor integrado inferior para las cascaras
Motor con protección térmica
Contenedor integrado inferior para las cascaras
Pela y lava de manera automática

Bowl mezclador cortador

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Sensor de seguridad
8 velocidades
Volumen 0,07 m3

Mezclador cortador vertical 36cm

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Sensor de seguridad
2 velocidades
Volumen 0,36 m3

Mezclador cortador vertical 58cm

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Sensor de seguridad
2 velocidades
Volumen 0,58 m3

Triturador 740mm

Marca Robot Coupe
Hasta 400 Lt
9500 rpm
Brazo 740mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 600mm

Marca Robot Coupe
Hasta 300 Lt
9500 rpm
Brazo 600mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 550mm

Marca Robot Coupe
Hasta 200 Lt
9000 rpm
Brazo 550mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 450mm

Marca Robot Coupe
Hasta 100 Lt
9500 rpm
Brazo 450mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 350mm

Marca Robot Coupe
Hasta 50 Lt
9500 rpm
Brazo 350mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 300mm

Marca Robot Coupe
Hasta 30 Lt
2300 a 9600 rpm
Brazo 300mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 250mm

Marca Robot Coupe
Hasta 15 Lt
2300 a 9600 rpm
Brazo 300mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador mini

Marca Robot Coupe
Especial para pequeñas preparciones
2000 a 12500 rpm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica
Opciones Brazo:
240mm
190mm
160mm

Triturador micro mix

Marca Robot Coupe
Marca Robot Coupe
Especial para emulsiones
2000 a 12500 rpm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica
Brazo 165mm

Cutter y corta hortalizas R201XL

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Capacidad 2,9L

Cutter y corta hortalizas R301 Ultra

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Tolva amplia para vegetales de gran tamaño
Capacidad 3,7L

Cutter y corta hortalizas R402V.V.

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Tolva amplia para vegetales de gran tamaño
Capacidad 4,5L

Cutter y corta hortalizas R502V.V.

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Temporizador
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Tolva amplia para vegetales de gran tamaño
Capacidad 5,9L

Cutter y corta hortalizas R752V.V.

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Temporizador
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Tolva amplia para vegetales de gran tamaño
Capacidad 7,5L

Estufas

Estufa de dos puestos a gas

Marca: Don Makinon
Marco en acero 304 calibre 18
Dos parrilla de hierro fundido de 300x250
Dos quemadores en hierro fundido controlado por valculas y botones importados.
Medidas 400x760x900

Estufa de cuatro puestos a gas

Marca: Don Makinon
Marco en acero 304 calibre 18
Cuatro parrillas de hierro fundido de 300x250
Cuatro quemadores en hierro fundido controlado por válvulas y botones importados.
Medidas 400x760x900

Estufa de 4 puestos con horno gas

Estufa de 6 puestos con horno gas

Estufa de sobreponer 2 puestos gas

Marca Ozti
Bajo consumo de gas
Fácil limpieza por sus terminados redondeados
Nueva generación de quemadores mas eficientes.
Medidas 400x900x280

Estufa de sobreponer 2 puestos eléctrica

Marca Ozti
Fácil limpieza por sus terminados redondeados
Superficie sellada para evitar derramamientos
Medidas 400x700x280

Estufa de sobreponer 4 puestos gas

Marca Ozti
Bajo consumo de gas
Fácil limpieza por sus terminados redondeados
Nueva generación de quemadores mas eficientes.
Medidas 800x700x280

Estufa de 4 puestos con horno eléctrica

Estufa de sobreponer 6 puestos eléctrica

Marca Ozti
Control de temperatura de 90C a 450C
Medidas 1200x900x280

Wok 1 puesto

Marca Ozti
Quemador de alto poder
Piezas de fácil acceso y limpieza
Medidas 400x900x280

Wok 2 puestos

Marca Ozti
Quemadores de alto poder
Piezas de fácil acceso y limpieza
Medidas 800x700x280

Estufa de 1 puestos de inducción

Marca Ozti
Superficie de vitrocerámica con controles independientes
Detección de sartén: El calor se activa cuando esta en contacto con el sartén
Máxima eficiencia
Medidas 400x700x280

Estufa de 2 puestos de inducción

Marca Ozti
Superficie de vitrocerámica con controles independientes
Detección de sartén: El calor se activa cuando esta en contacto con el sartén
Máxima eficiencia
Medidas 400x900x280

Estufa infrarrojo de 4 puestos

Marca Ozti
Máxima eficiencia
Transferencia de calor inmediata a la superficie del sartén
Superficie sellada para evitar derramamientos
Medidas 800x900x280

Estufa enana

Marca Ozti
Quemador doble para máxima potencia
Piloto integrado
Medidas 500x500x500

Freidoras

Freidora a gas

Freidora sencilla eléctrica 22Lt

Marca Ozti
Fácil limpieza
Capacidad 22 Lt
2 canastillas incluidas
Sistema de drenaje mas seguro
Medidas 400x900x850

Freidora sencilla gas 22Lt

Marca Ozti
Fácil limpieza
Capacidad 22 Lt
2 canastillas incluidas
Sistema de drenaje mas seguro
Medidas 400x900x850

Freidora eléctrica doble

Marca Ozti
Fácil limpieza
Capacidad 22 Lt cada tanque
4 canastillas incluidas
Sistema de drenaje mas seguro
Medidas 800x900x850

Freidora gas doble

Marca Ozti
Fácil limpieza
Capacidad 22 Lt cada tanque
4 canastillas incluidas
Sistema de drenaje mas seguro
Medidas 800x900x850

Freidora sencilla gas de sobreponer

Marca Ozti
Capacidad 12 Lt
Fácil limpieza
Una canastilla incluida
Medidas 400x700x280

Freidora sencilla eléctrica de sobreponer

Marca Ozti
Capacidad 12 Lt
Fácil limpieza
Una canastilla incluida
Medidas 400x700x280

Freidora doble eléctrica de sobreponer

Marca Ozti
Capacidad 12 Lt por tanque
Fácil limpieza
Dos canastillas incluidas
Medidas 800x700x280

Freidora doble gas de sobreponer

Marca Ozti
Capacidad 12 Lt por tanque
Fácil limpieza
Dos canastillas incluidas
Medidas 800x700x280

Horno

iCombi Pro modelo XS 6-2/3

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 6 -1/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 10 – 1/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 6 – 2/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 10 – 2/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 20 - 1/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Pro modelo 20 – 2/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

CombiMaster Plus XS 6-2/3

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 6 -1/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 10 -1/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 6 – 2/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 10 – 2/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 20 – 1/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

iCombi Classic modelo 20 – 2/1

* garantía de 2 años a partir de la fecha de instalación

Horno Mixto 4 bandejas 2/3 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 530 x 620 x 580
Eléctrico

Horno Mixto 4 bandejas 2/3 GN

Horno Mixto 4 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 530 x 795 x 580
Eléctrico

Horno Mixto 4 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 6 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 530 x 795 x 665
Eléctrico

Horno Mixto 6 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 10 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 530 x 795 x 885
Eléctrico

Horno Mixto 10 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 7 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 790 x 760 x 825
Eléctrico/Gas

Horno Mixto 7 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 11 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 790 x 760 x 1090
Eléctrico/Gas

Horno Mixto 11 bandejas 1/1 GN

Horno Mixto 20 bandejas 1/1 GN

Marca FM
Luz Led
Regulación de humedad de 0% a 100%
Temperatura máxima 250C
Medidas 880 x 960 x 1865
Eléctrico/Gas

Horno Mixto 20 bandejas 1/1 GN

Mantenedores

Carro mantenedor 6 niveles 2/1 Gn

Parrillas

Parrilla Gas de sobreponer

Marca Ozti
Control individual de cada quemador
Drenaje de grasa
Fácil limpieza y mantenimiento
Medidas 800x900x280

Parrilla Gas de sobreponer

Marca Ozti
Control individual de cada quemador
Drenaje de grasa
Fácil limpieza y mantenimiento
Medidas 1200x900x280

Parrilla de sobreponer a gas

Planchas

Plancha de sobreponer a gas

Marca: Don Makinon
Marco en acero inoxidable 304 Cal 18
Quemadores tipo flauta con valvulas y botones importados
Sistema electronico de encendido.
Placa en hierro 3/8"
Medidas 800x760x340

Plancha de piso a gas 400x750

Marca: Don Makinon
Cubierta en lamina de acero inoxidable 304 Cal. 18
Marco en acero inoxidable 430 cal. 20
Plancha en hierro de 3/8"
Medidas 400x750x9000

Otros Equipos

Pela papas

Pela papas con contenedor de cascara integrado

Peladora de ajos

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Motor con protección térmica
Pela y lava de manera automática
Capacidad 5Kg de ajo cada 6 minutos

Peladora de cebolla

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Contenedor integrado inferior para las cascaras
Motor con protección térmica
Contenedor integrado inferior para las cascaras
Pela y lava de manera automática

Bowl mezclador cortador

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Sensor de seguridad
8 velocidades
Volumen 0,07 m3

Mezclador cortador vertical 36cm

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Sensor de seguridad
2 velocidades
Volumen 0,36 m3

Mezclador cortador vertical 58cm

Marca Ozti
Cuerpo en acero inoxidable
Sensor de seguridad
2 velocidades
Volumen 0,58 m3

Triturador 740mm

Marca Robot Coupe
Hasta 400 Lt
9500 rpm
Brazo 740mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 600mm

Marca Robot Coupe
Hasta 300 Lt
9500 rpm
Brazo 600mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 550mm

Marca Robot Coupe
Hasta 200 Lt
9000 rpm
Brazo 550mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 450mm

Marca Robot Coupe
Hasta 100 Lt
9500 rpm
Brazo 450mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 350mm

Marca Robot Coupe
Hasta 50 Lt
9500 rpm
Brazo 350mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 300mm

Marca Robot Coupe
Hasta 30 Lt
2300 a 9600 rpm
Brazo 300mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador 250mm

Marca Robot Coupe
Hasta 15 Lt
2300 a 9600 rpm
Brazo 300mm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica

Triturador mini

Marca Robot Coupe
Especial para pequeñas preparciones
2000 a 12500 rpm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica
Opciones Brazo:
240mm
190mm
160mm

Triturador micro mix

Marca Robot Coupe
Marca Robot Coupe
Especial para emulsiones
2000 a 12500 rpm
Pie y cuchilla totalmente desmontables
Asa ergonómica
Brazo 165mm

Cutter y corta hortalizas R201XL

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Capacidad 2,9L

Cutter y corta hortalizas R301 Ultra

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Tolva amplia para vegetales de gran tamaño
Capacidad 3,7L

Cutter y corta hortalizas R402V.V.

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Tolva amplia para vegetales de gran tamaño
Capacidad 4,5L

Cutter y corta hortalizas R502V.V.

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Temporizador
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Tolva amplia para vegetales de gran tamaño
Capacidad 5,9L

Cutter y corta hortalizas R752V.V.

Marca Robot Coupe
2 equipos en 1
Temporizador
Pica, tritura, ralla, emulsiona, amasa y corta en rodajas, bastones o julianas
Tolva amplia para vegetales de gran tamaño
Capacidad 7,5L